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若問花蓮人哪有有名的小吃，
大家第一個聯想幾乎都是"公正街包子"
雖然是24小時營業，
但每到假日仍是大排長龍的景象...
它賣的包子實際上就是比小籠包的大些，
外皮雖厚可是越嚼越香甜，而且鬆軟不乾澀，
搭配裡頭帶汁的肉餡整個就是好吃~~~
另外店家提供的沾醬也非常特別，
看似平淡無奇醬油般的外貌，
但是鹹中帶甜，微酸中又有蒜香...
讓原本好吃的小籠包更添不同風味喔!
除了小籠包，其他蒸餃、水餃也不錯，
有機會來到花蓮可別錯過囉!
[店家資訊]
營業時間：24小時不打烊 電話：03-8342933
地址：花蓮縣花蓮市中山路199-2號
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